[HBN뉴스 = 한주연 기자] 농협경제지주는 지난달 30일 충남 홍성군 광천농협에서 원초김의 일본 첫 수출 선적식을 개최했다고 4일 밝혔다.
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| 사진=농협경제지주 |
농협에 따르면 원초는 바다에서 자라 가공되기 전 단계의 김 원재료를 말한다. 이번 수출은 조미김과 가공김 중심이던 대일 수출 품목을 원초김까지 확대한 첫 사례다.
농협은 광천농협의 원초김이 부드러운 식감과 균일한 품질, 선명한 흑색 광택 등을 인정받아 고품질 식재료를 선호하는 일본 시장에 진출하게 됐다고 설명했다.
초도 수출 물량은 원초김 0.7톤으로 일본 대표 초밥 체인인 스시잔마이에 공급된다. 농협경제지주는 연내 최대 20톤까지 수출 물량을 확대해 일본 프리미엄 식재료 시장 공략에 속도를 낼 계획이다.
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