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| ▲미스터피자의 신제품 ‘리얼 밀크 도우’ 및 ‘순살치킨 2종’ (사진=미스터피자) |
[HBN뉴스 = 정동환 기자] 미스터피자가 프리미엄 및 클래식 피자군에 신규 도우 ‘리얼 밀크 도우’를 적용하고, 순살치킨 신메뉴 2종을 14일 출시했다.
이번 개편은 피자의 기본 요소인 도우 경쟁력을 강화하기 위한 차원으로 풀이된다. 미스터피자는 지난 3월 육해공 토핑을 활용한 ‘트리플 올인원’ 메뉴를 선보인 바 있다.
‘리얼 밀크 도우’는 반죽 단계에서 우유를 활용한 것이 특징이다. 회사 측은 기존 도우의 식감과 풍미를 개선하는 데 초점을 맞췄다고 설명했다. 새 도우는 프리미엄 및 클래식 피자 제품군에 적용된다.
사이드 메뉴로는 ‘양념순살치킨’과 ‘간장순살치킨’이 추가됐다. 양념순살치킨은 매콤달콤한 맛을, 간장순살치킨은 간장 소스를 활용한 단짠 풍미를 강조한 메뉴다.
미스터피자는 피자와 치킨을 함께 구성한 모바일 앱 전용 ‘피치세트’도 운영한다. M사이즈 피자 주문 시 순살치킨 반 마리와 500ml 음료, L사이즈 주문 시 순살치킨 한 마리와 1.25L 음료가 포함된다.
미스터피자 관계자는 “반죽 단계에서 우유를 배합해 도우의 풍미와 식감을 개선했다”며 “신규 순살치킨 메뉴와 함께 다양한 선택지를 제공할 계획”이라고 말했다.
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