[하비엔뉴스 = 한시은 기자] 아워홈은 오는 10월13일까지 ‘시알 파리 2024’ 수상을 기념해 할인 이벤트를 진행한다고 26일 밝혔다.
세계 최대 식품박람회인 ‘시알 파리 2024’에서 수상의 영예를 안은 ‘구씨반가 청잎김치’는 자원 선순환과 재료 독창성, 맛품질, 영양성을 높이 평가받아 간편식 혁신 제품 부문 최우수 혁신 제품에 선정됐다.
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| 아워홈에서 선보인 ‘구씨반가 청잎김치’. [사진=아워홈] |
아워홈은 이번 수상을 기념해 아워홈몰에서 구씨반가 프리미엄 김치 제품인 ▲청잎김치 ▲총각김치 ▲갈치김치 ▲갈치석박지 등을 최대 39% 할인(한정 수량) 판매한다.
‘청잎김치’는 국내산 배추 청잎에 한 장씩 양념을 발라 말아 담은 푸드 업사이클링 김치고, ‘총각김치’는 제철 총각무와 무청을 자르지 않고 그대로 담아 탄력있는 식감과 달고 시원한 맛을 선사한다.
또 ‘갈치김치’는 제주산 갈치를 넣어 깊고 시원한 맛을 극대화한 김치로, 잘 절여진 배추에 갈치를 뼈째 썰어 넣고 양념에 버무린 후 숙성시켰다.
아워홈 관계자는 “구씨반가 청잎김치가 세계 최대 규모 식품박람회에서 국내 기업 가운데 유일하게 김치 완제품 최초로 최우수 혁신 제품에 선정됐다”며 “앞으로도 김치 연구개발 노하우를 바탕으로 이색 김치 제품을 지속 선보이겠다”라고 말했다.
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