채널A '서민갑부'에서 산양삼 백숙으로 자산 50억 원을 번 서민갑부가 공개됐다.
이런 가운데 산양삼의 효능과 부작용에 대한 사람들의 관심이 뜨겁다.
여기에 산양삼은 인체의 면역력과 생리 기능을 회복시켜 항암 효능을 가지고 있다. 산양삼을 꾸준히 먹으면 혈압 조절과 중풍(뇌졸증), 당뇨까지 예방할 수 있다고 전해진다.
산양삼은 노화되는 세포를 새로운 세포로 교체해 노화 방지의 효능도 있으며, 말초 혈액순환을 촉진시켜 성기능을 활성화시키며 불감증과 각종 성인병을 예방한다.
이어 산양삼은 적혈구의 생성을 촉진시켜 빈혈에 좋은 음식으로도 유명하다.
산양삼이 화두에 오르면서 오는 말복 음식으로 산양삼 삼계탕을 계획하는 주부들이 많다.
산양삼 삼계탕은 삼계탕의 속 재료인 찹쌀과 대추에 산양삼을 추가해, 닭의 비린 맛을 잡고 영양을 더할 수 있다.
하지만 산양삼은 체질에 따라 부작용이 나타날 수도 있으므로 먹기 전에 전문가의 상담을 통해 연령, 체질, 몸의 상태에 따라 섭취량과 섭취방법을 숙지하는 것이 좋다.
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