채널A '나만 믿고 따라와, 도시어부'에서 멤버들이 오도열도에서 혹돔을 낚으면서 많은 시청자들의 관심을 받았다.
혹돔은 농어목 놀래기과의 바다에서 사는 물고기다. 하지만 혹돔은 '돔'이라는 이름을 가지고 있지만 실제로는 돔에 속하지 않는다.
혹돔은 이마에 혹이 있는 것이 특징이며 힘이 센 물고기 중 하나다. 혹돔은 여름철에 낚시로 잡는다.
혹돔은 돔류의 고기에 비해 맛이 떨어지지만 다양한 요리법으로 맛을 살릴 수 있다. 혹돔은 지방이 많은 생선이기 때문에 회로 먹기도 하며 미역국에 통으로 넣어 끓여 먹기도 한다. 숯불에 소금구이를 해서 먹는 것도 흑돔을 맛있게 요리해 먹는 방법 중 하나다.
한편 호박돔은 혹돔과 체형이 비슷해 혹돔과 헷갈리지 쉬운 물고기다. 호박돔도 혹돔과 동일하게 돔류가 아닌 놀래기과의 바닷물고기다.
호박돔은 따뜻한 바다 연안의 암초 가까이 있는 모래밭에 산다. 호박돔은 주로 성게나, 조개, 새우 드으이 먹이를 모래 속에서 찾아 먹는다.
호박돔은 찜이나 튀김, 회 등 다양한 요리로 만들어 먹을 수 있다. 호박돔과 혹돔의 가격은 상시 변하므로 가까운 수산시장 등에서 확인해 구입해야 한다.
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