레몬의 향과 비슷해 레몬밤이라 이름 붙어진 이것은 실시간 검색어에 연일 오르며 많은 사람들의 관심을 모으고 있다. 레몬밤은 유럽에서 멜리사라 불리며 심신안정의 음식으로 사랑받았다. 이러한 레몬밤은 안정의 역할과 박테리아로부터 몸을 보호할 수 있는 성분 덕분에 약제로 많이 사용됐지만 요근래 다이어트의 효과가 입증되면서 더 많은 관심을 받고 있다. 또한 면역력 높이는 음식으로 사랑받고 있다. 레몬밤 다이어트에 대해 알아봤다.
레몬밤 효능, '로즈마린산'이 핵심성분!
유럽에서 처음으로 재배된 레몬밤은 심장박동을 안정화시키고 혈압과 신경을 안정화시키는 약재로 사용돼 왔다. 이외에도 레몬밤이 중성지방이 복합되는 것을 방해해 내장지방 생성 및 축적을 막아 체중조절용으로 다양한 사람들에게 관심받고 있다. 레몬밤이 다이어트의 효과를 가지고 있는 원인 레몬밤 속 로즈마린산이 그 효과를 가지고 있기 때문이다. 로즈마린산은 레몬밤 다이어트에 핵심 역할을 한다. 로즈마린산은 지방세포의 크기가 커지는 것을 방지하고 지방세포가 살 수 없는 환경을 형성하기 때문이다. 그 뿐만 아니라 체지방 크기를 줄여 울퉁불퉁해 보이는 셀룰라이트 제거의 효과가 있다.
레몬밤, 다이어트 효율적으로 하는 방법?
레몬밤 섭취 방법은 대체로 레몬밤 추출물을 사용해 차로 우려먹는다. 레몬밤을 이용한 다이어트 효과를 제대로 얻기 위해서는 레몬밤 알약이나 레몬밤 분말처럼 성분이 농축된 것을 선택하는 것이 좋은데, 물 1.5L에 레몬밤 분말 가루 한 큰술을 넣어 마시면 된다. 또한, 생 레몬밤을 샐러드나 부재료 등 다양한 요리에 활용해 먹을 수도 있다. 샐러드나 육류에도 잘 어울리고 셔벗이나 젤리 등의 디저트와도 궁합이 좋다. 주의할 점은 지나치게 많은 양을 먹을 경우 명현현상, 구토, 복통 등의 부작용 증상을 유발할 수 있고 허브의 한 종류기 때문에 사람에 따라 알레르기가 발생할 수 있다. 뿐만 아니라, 임산부나 수유 중인 여성은 레몬밤이 태아에게 미치는 영향이 입증되지 않았으므로 주의해야 한다.
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