당뇨에 좋은 연자육은 이전에도 많은 관심을 받으며 관심을 받고 있다
왕에게 진상되던 연자육은 옛날부터 높은 가치를 가졌다.
또한 왕들이 기가 허할때 보약 대신 챙겨서 왕이 먹는 반찬이라고 다른 이름이 붙여졌다.
연꽃 씨앗인 연자육은 또한 21세기 들어 당뇨에 좋다고 화제가 되고 있다.
도대체 예로부터 연자육은 왜 종합건강식품이 됐을까? 피부를 좋아지게 하는 연자육의 효능, 연자육과 궁합이 좋은 음식을 알아보자.
연자육은 이전에도 체내 독소를 제거해서 주목받았다.
그렇기 때문에 꾸준히 먹게되면 디톡스 다이어트 효과가 있다.
또한 내장지방 수치를 줄여서 허리 둘레 줄이는 방법으로 권장하고 있다.
또한 당뇨 예방의 방법으로도 주목을 받는데, 연자육 우려낸 물을 잘 마시기만 해도 혈당 강하 효과가 있다.
또 혈압이 내려가기 때문에 고혈압부터 시작해 동맥경화, 심근경색 같은 성인병에 걸리지 않도록 돕는다.
뿐만 아니라 연자육은 열을 내리고 심신을 안정시키기 때문에 심신을 안정시키는 효능이 있다.
이에 불면증이 있을 경우 연자육 끓인 물을 마시면 불면증 극복이 가능해진다.
연자육은 이전에도 더불어 피부 미용 효과도 있다.
연자육 맛은 밤과 비슷해 달콤쌉쌀한 맛이 난다.
또한 식감이 오독오독해서 연자육 밥을 지어서 먹거나 연자육 레시피가 나오고 있다.
예로부터 연자육은 단단하니까 요리에 사용하기 전 물에 불려야 한다.
연자육을 요리할 때 녹황색 채소를 넣어서 요리하면 효과가 더욱 커진다.
요즘 다이어트에 좋은 연자육쉐이크가 유행이 되고 있다.
연자육주스를 준비하려면 연자육 가루, 바나나, 블루베리, 우유를 사와야 한다.
준비한 재료들을 갈게 되면 든든한 한 끼 식사가 되는 것이다.
한편 연자육 분말을 물과 함께 섞어서 꿀을 넣어서 먹기도 한다.
연자육 가루는 쓴 맛이 날 수도 있어서 단 것을 같이 넣어줘야 한다.
연자육을 많이 먹을 경우 복통을 비롯한 증상이 생길 위험이 있다.
이는 연자육 안에 단백질과 아미노산이 함유돼 있기 때문이다.
또 체질에 따라 배뇨 지연과 같은 증상이 발생한다.
따라서 위장이 약하고 몸에 열이 있는 사람은 연자육을 주의하도록 하자.
또 수유를 해야 한다면 연자육을 복용하기 전에 먼저 전문의와 상의를 해야 한다.
또한 진한 노란색을 띄고 있으면 오래 둔 것이기 때문에 주의해야 한다.
또한 지나치게 하얗다면 표백제를 사용했을 수 있어 주의하도록 하자.
질 질 좋은 연꽃 씨앗인 연자육은 작은 알맹이에 연갈색이니 참고하자.
연자육 1일 권장 섭취량은 약 15알이다.
.
[저작권자ⓒ HBN뉴스. 무단전재-재배포 금지]
