HBN뉴스 - 고지베리(구기자가루) 효능 듬뿍! 뱃살도 빼고 치매도 예방하고, 똑똑하게 먹는 방법은?

고지베리라고 불리는 구기자가루가 다이어트에는 물론 치매 예방에도 좋은 것으로 알려졌다.  

고지베리(구기자가루)는 베타인이 풍부해 지방 대사를 촉진시키고 지방 축적을 방지한다.  

뿐만 아니라 구기자(고지베리)는 치매에 좋은 음식으로 알려졌다.  

지난 2015 청양 구기자 학술 심포지엄에서는 구기자가 치매 증상 개선과 기억력 향상에 탁월한 효능이 있다는 연구 결과가 나왔다.  

구기자(고지베리)는 가루를 물에 타 차를 끓여 먹을 수도 있지만 구기자를 가루로 만들어 두면 더욱 다양하게 활용할 수 있다.  
 
구기자 가루는 과육과 씨앗을 함께 분쇄한 것으로 전이나 밥, 백숙 등에 넣어 활용할 수 있다.  

하지만 구기자(고지베리)를 과다 복용하면 혈당 수치가 떨어지는 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 반드시 전문의와 상의 후 먹는 것이 현명하다.  
 

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