모링가는 척박한 토양이나 기후 조건이 좋지 못한 곳에서도 잘 성장하는 굳은 생명력을 소유하고 있다. 모링가는 세계 보건기구(WHO)와 UN에서 정한 세계 10대 음식다. 모링가는 여러가지 효능을 가지고 있어 영양소 보충 뿐만 아니라 식이요법, 독소 제거 등의 효능을 가져온다. 특히, 우리 몸 속의 중성지방 형성을 막고 배출을 도와 성인병 예방, 비만 예방 등 현대인에게 쉽게 볼 수 있는 질병을 막을 수 있다. 이에 모링가 효능 및 먹는 법, 부작용에 대한 관심이 높아지고 있다.
항염·항암 성분 多, 모링가 효능
모링가에는 엽록소 중 하나인 클로로필 성분이 풍부하게 구성돼 있다. 이 클로로필은 우리 몸 속에 있는 독소들을 고착해 배출하는 효능을 지니고 있다. 뿐만 아니라 염증을 억제하는 천연 항생제의 역할을 한다. 또한 비타민 A, 비타민C, 비타민E를 비롯한 46가지에 달하는 항염·항암성분을 가지고 있어 암에 좋은 음식이다. 모링가는 LDL 콜레스테롤 수치와 HDL 콜레스테롤 수치의 비율을 조절하고 공복상태의 혈당수치를 조절해 당뇨에도 좋은 음식이라 할 수 있다. 뿐만 아니라 대략 90여 개의 다양한 영양성분을 가지고 있어 난민들을 위한 영양식품으로 활용되기도 한다.
다양한 모링가 먹는 법
대부분의 사람들이 모링가를 모링가 가루를 통해 섭취한다. 모링가 추출가루을 물에 섞거나 우유, 두부 등과 함께 갈아 마시면 아침 대용으로 좋은 모링가 쉐이크가 된다. 뿐만 아니라 모링가 분말가루를 샐러드 등의 음식에 추가해 먹는 것도 추천한다. 모링가 씨앗에서 오일을 뽑아 내 피부나 두피건강을 위해 사용할 수 있다.
모링가 부작용, 자연적으로 자란 유기농 제품이 좋아…
모링가 제품을 고를 땐 유기농 제품을 고르는 것이 좋다. 또 주의할 점은, 모링가 하루 권장 섭취량 약 2g 정도를 지키는 것이 좋다. 많은 양 섭취 시 부작용 증상이 나타날 수 있으므로 주의해야 한다. 이외에도 모링가는 자궁수축을 유발할 수 있어 임신한 여성은 모링가 섭취에 주의해야 한다. 모링가는 칼륨을 많이 함유하고 있어 신장질환이 있는 경우 전문의의 판단 하에 섭취해야 한다.
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