[하비엔뉴스 = 윤대헌 기자] 하이원리조트는 7일 고객에게 건강과 치유를 선사하기 위해 웰니스 신메뉴를 개발하고 품평회를 진행했다고 밝혔다.
이날 품평회는 이삼걸 대표이사를 비롯한 임직원들이 참석한 가운데 하이원 팰리스호텔에서 진행됐다.
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| ▲ 하이원리조트에서 새롭게 선보인 웰니스 신메뉴. [사진=하이원] |
음식을 통한 건강법인 푸드테라피로 개발된 웰니스 신메뉴는 약선요리, 디톡스·저염식·자연주의 음식, 폐광지역 식자재를 이용한 저탄소 요리 등 다양한 콘셉트의 음식들로 구성됐다.
이삼걸 강원랜드 대표이사는 “하이원을 찾은 고객들이 천혜의 자연 속에서 지친 심신을 치유하고 가실 수 있도록 앞으로도 건강하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 노력할 것이다”라고 말했다.
한편 이번 품평회를 통해 선보인 약선 동충하초버섯 갈비찜과 자연주의 시골밥상, 5일장 곤드레 성주탕 등은 오는 17일부터 하이원 팰리스호텔 내 레스토랑 ‘하이랜드’와 룸서비스, 하이원CC 그늘집에서 판매될 예정이다.
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