국내 최대 규모·상금 내건 식품문화축제
[하비엔뉴스 = 윤대헌 기자] NS홈쇼핑은 오는 9월15~16일 전북 익산시 하림 퍼스트키친 일원에서 ‘NS 푸드 페스타(FOOD FESTA) 2023 in IKSAN’을 개최한다고 3일 밝혔다. 이번 행사는 특히 지난 2008년 첫 행사 이후 16년 만에 2일 일정으로 확대돼 열린다.
NS홈쇼핑이 농수축산업과 식품산업 발전을 위해 마련한 ‘NS 푸드 페스타’는 해마다 다양한 레시피 발굴로 우리 먹거리의 소비를 촉진하고, 농어촌의 지속가능한 성장에 기여하기 위해 요리경연을 펼치는 식품문화축제다.
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| NS홈쇼핑이 오는 9월15~16일 전북 익산 하림 퍼스트키친 일원에서 ‘NS 푸드 페스타(FOOD FESTA) 2023 in IKSAN’을 개최한다. |
올해 행사는 16년 만에 ‘요리(COOK)’에서 ‘식품(FOOD)’으로 주제를 넓혔고, 행사 일정도 종전 1일에서 2일로 확대됐다.
우선 행사 첫 날인 15일에는 국내 최대 규모의 상금이 걸린 ‘미식 레시피 경연’과 조리특성화고등학교 학생이 펼치는 ‘영셰프 챌린지’가 열린다. 이어 16일에는 식품산업의 미래를 제시하는 ‘푸드 컨퍼런스’와 가족이 함께 즐기는 다양한 쿠킹클래스를 진행한다.
또 미래의 공유주방을 둘러보는 ‘미식투어‘를 비롯해 하림그룹 브랜드전, 국가식품클러스터 청년창업푸드마켓, 익산시 취업박람회 등 다양한 전시·체험과 시식·판매 부스를 운영할 예정이다.
이외 익산시의 가장 큰 지역축제인 ‘서동제’와 같은 날 열리는 만큼 가족단위 관람객을 위한 청춘버스킹, NS라이브커머스, 미리추석마켓, 익산 맛슐랭-대물림 맛집 등 다양한 먹거리와 볼거리, 즐길거리가 마련된다.
조항목 NS홈쇼핑 대표이사는 “’NS 푸드 페스타’는 최고의 맛을 함께 보고, 먹고, 즐기는 식품 축제다”라며 “이번 축제가 식품산업과 지역 균형 발전에 기여하고, 온 국민이 미식 생활에 한 걸음 더 다가가는 계기가 되도록 준비하겠다”라고 말했다.
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