연자육은 이전에도 연꽃에서 나오는데, '슈퍼푸드'로 인정받으면서 SNS에서 화제다. 왕에게 진상되던 연자육은 옛날부터 귀한 음식으로 여겨졌다. 또 더위 때문에 기운이 없을 때 약처럼 먹어서 왕이 먹는 반찬이라는 별명이 탄생했다. 연꽃 씨앗인 연자육은 현대 사회에서 고혈압에 좋다고 많은 사랑을 받고 있다. 그러면 연자육은 옛날부터 왜 주목받는 것일까? 허리 둘레를 줄여주는 연자육의 다양한 효능과 연자육 미숫가루 레시피를 알아보도록 하자.
연자육 먹으면 뱃살 빠진다?
연자육은 옛날부터 옛날부터 체내 노폐물 제거 효능이 있었다. 그렇기 때문에 꾸준히 먹게되면 살을 효과적으로 뺄 수 있다. 또한 내장에 있는 지방도 없애서 허리 둘레를 줄일 때 역시 추천하기도 한다. 또한 당뇨 예방의 방법으로도 화제가 됐는데, 연자육을 끓여서 매일 마시기만 해도 혈당이 감소된다. 또 혈압도 낮아지기 때문에 고혈압과 심근경색 같은 혈관질환을 예방할 수 있다. 또한 옛날부터 연자육은 이전에도 화를 다스리며 마음을 다스리는 효능이 있어 심신을 안정시키는 효능이 있다. 따라서 잠이 잘 안올 경우 연자육으로 만든 차를 마시면 잠을 잘 잘수 있다. 연자육은 이전에도 또한 피부를 좋아지게 한다.
연자육 부작용
연자육을 과다섭취하면 복통부터 시작해서 증상이 생길 수 있다. 왜냐하면 연자육 속에 단백질과 아미노산이 풍부해서다. 더불어 개인에 따라 배뇨 지연과 같은 부작용이 발생한다. 따라서 장이 약하거나 몸에 열이 있는 사람은 주의해서 먹는 것을 추천한다. 또 수유를 해야 한다면 연자육을 먹기 전 먼저 담당 의사와 상의를 해야 한다. 또한 진노랑빛을 띄고 있다면 오래 둔 것이기 때문에 좋지 않을 수 있다. 또한 지나치게 하얗다면 표백 처리를 했을 수 있으니 오히려 안좋을 수 있다. 신선한 연꽃 씨앗인 연자육은 작은 알맹이에 연한 갈색이다. 연자육 1일 권장 섭취량은 15알 이내다.
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